Kıbrıs sohbet sitesi binlerce kullanıcıyı sohbet odaları üzerinde buluşturarak bedava sohbet etme olanağı sunmaktadır.

Sohbet Girişi


* Şifreniz yoksa boş bırakın. ESKİ SÜRÜM İLE BAĞLAN

Kıbrıs Lezzetleri Kolakas - Kolakas Tarifi - Kolakas Nasil Yapilir - Kolakas


Kıbrıs Lezzetleri Kolakas

Kıbrıs Lezzetleri Kolakas

Kıbrıs Lezzetleri Kolakas

Kolakas, gölevez de denilen, Kıbrıs’ta çok sevilen, patatese çok benzeyen bir bitkidir. Bir adedi 4-5 kiloyu bulabilir. Kolakas yemeği de tavuklusu ve etlisi olan bir ev yemeğidir. Çok hafif bir yemek olan kolakas, çok farklı bir lezzete sahiptir.

Kibris Yemekleri Kolakas

Kolakas Yemeği Tarifi’nin Malzemeleri

  • 1 paket tavuk
  • 1 büyük kolakas
  • 3 yemek kaşığı doğranmış domates
  • 2 limon
  • Karabiber, tuz
  • Su
  • Sıvı yağ

Kolakas Yemeği Tarifi’nin Yapılışı

Tavukları tencerede kendi suyunda biraz soldurun. Yaklaşık 2 çorba kaşığı sıvı yağ ile harmanladıktan sonra kolakasları doğrayıp tencereye koyun. Kısık ateşte 5-10 dk karıştırmadan bırakın. Limon suyunu, domatesi, tuz ve karabiberi koyduktan sonra kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra 1 su bardağı su ilave edin. Suyunu çekmeye başladığı vakit kontrol edin eğer sert kalmışsa biraz daha su ilave edip kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.



Toplam 3 Yorumlar
Meftun

Kalakas demek...çok iyi eline saglik.

NesLi

Kıbrıs yemekleri denince ilk akla gelenlerden biri Kolakas

Bir cevap bırakın.

error: Content is protected !!